Körper und Geist / Kursdetails

NEU! Alles vom Bio-Huhn (ohne Innereien) Fensters

Status
Kursnummer 211F4550F
Beginn Fr., 19.03.2021, 18:00 - 21:45 Uhr
Kursgebühr 51,00 € Keine Ermäßigung!
Dauer 1 Termin
Kursleitung Ottmar Geberbauer
Kursort
Volksverein MG, Küche, Geistenbecker Straße 107
Geistenbecker Straße 107, 41199 Mönchengladbach
Unter Zuhilfenahme alter Techniken lernen Sie am Beispiel eines Huhnes,
alles vom Tier zu verwenden.

Wie kochen wir ohne industrielle Hilfsmittel eine Brühe?
Was ist alles dran am Huhn, und wie viele Gänge kann ich daraus machen?

Die Kursgebühr setzt sich wie folgt zusammen:
Kerngebühr: 35,00 €
Lebensmittel: 16,00 €

Maximal 6 Teilnehmende
Anmeldefrist bis zum 12.03.2021




Datum
19.03.2021
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Geistenbecker Straße 107, Volksverein MG, Küche, Geistenbecker Straße 107